La cucina italiana è la migliore del mondo

La cucina italiana è la migliore del mondo. Ad affermarlo non un qualsiasi cultore del cibo nostrano, bensì la guida gastronomica digitale TasteAtlas. O meglio, tutti i suoi numerosissimi utenti sulla base dei voti assegnati ai piatti, ai prodotti e alle bevande più popolari di ogni Paese. In questo senso, a far guadagnare allo Stivale la vetta della classifica con un punteggio totale di 4,72 (su un massimo di 5) sono state alcune delle sue specialità più celebri: anzitutto la pizza (con una menzione speciale per quella dell’Antica Pizzeria da Michele di Napoli), seguita dal risotto, dalle tagliatelle al ragù alla bolognese, dalla pasta alla carbonara, dai ravioli, dagli gnocchi e dal tiramisù.

Trascinata da gyros, souvlaki e moussaka, occupa poi la seconda posizione la Grecia (4,68).

Completano il podio Spagna e Giappone, pari merito a quota 4,59. Quinta l’India (4,54).

Nella classifica di TasteAtlas non mancano infine anche i locali più apprezzati in ogni Paese. Nel caso dell’Italia, quelli da non perdere per provare la vera cucina tricolore sono risultati l’Osteria Madonnetta a Marostica (Vicenza), Amerigo dal 1934 a Savigno (Bologna), Locanda Devetak 1870 a San Michele del Carso (Gorizia), Trattoria Trippa a Milano, il Ristorante Madonna della Neve a Cessole (Asti), Kürbishof ad Anterivo (Bolzano), l’Antica Trattoria e Pizzeria da Donato a Napoli, la Locanda dell’Arco a Cissone (Cuneo), il Casolare dei Segreti a Treia (Macerata) e Peppe Zullo a Orsara di Puglia, nel Foggiano. Autentici templi del gusto a custodire ed esaltare una tradizione che, come decretato dagli utenti, sembra davvero non conoscere eguali.