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Amate il pianeta food in ogni suo aspetto e avete uno sguardo aperto, curioso e critico per sondarne tutti i dettagli?
L'Associazione ha bisogno di appassionati come te. Ma non occorre solo passione. Il critico gastronomico è una figura scevra da preconcetti, simpatie o antipatie, che sappia comprendere le difficoltà dell’altra parte senza necessariamente giustificare. Insomma, la nostra sono guide che parlano di food, in ogni suo aspetto, compreso il contesto in cui viene servito.
Se ti senti pronto, se sei disposto a metterti in gioco e hai voglia di partecipare, allora sei la persona che stiamo cercando.


Amate il pianeta food in ogni suo aspetto e avete uno sguardo aperto, curioso e critico per sondarne tutti i dettagli?
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Se ti senti pronto, se sei disposto a metterti in gioco e hai voglia di partecipare, allora sei la persona che stiamo cercando.

La Pecora Nera di Roma edizione 2023

assegnati i riconoscimenti ai migliori locali della città

La Pecora Nera di Roma edizione 2023 ha assegnato riconoscimenti ai migliori locali della città. Non solo la classifica dei ristoranti con punteggio, ma anche assegnazioni ai più meritevoli locali e pizzerie. Simbolo di eccellenza per queste categorie sono le pecorelle.

 

I migliori ristoranti del Lazio

Il Pagliaccio        Roma        9½

La Trota        Rivodutri (RI)        9+

Pipero        Roma        9+

Acquolina        Roma        9

Idylio by Apreda        Roma        9

Pascucci al Porticciolo        Fiumicino (RM)        9

Il Tino        Fiumicino (RM)        9-

La Parolina        Trevinano (VT)        9-

La Pergola del Rome Cavalieri        Roma        9-

Materia Prima        Pontinia (LT)        9-

Per Me        Roma        9-

Retrobottega        Roma        9-

All’Oro        Roma        8½

Aminta        Genazzano (RM)        8½

Enoteca La Torre        Roma        8½

Essenza        Terracina (LT)        8½

Il Convivio Troiani        Roma        8½

Riso Amaro        Fondi        8½

Satricvm        Latina        8½

Zia Restaurant        Roma        8½

Green T.        Roma        8+

Hasekura        Roma        8+

Il Sanlorenzo        Roma        8+

L’Oste della Bon’Ora        Grottaferrata (RM)        8+

L’Osteria dell’Orologio        Fiumicino (RM)        8+

Le migliori pizzerie a Roma e nel Lazio

5 pecore
180g pizzeria romana Roma
Farinè la pizza Roma
Mater Fiano Romano (RM)

4,5 pecore
Clementina Fiumicino (RM)
Piccolo Buco Roma
Pupillo Pura Pizza Priverno (LT) – Frosinone
Seu Pizza Illuminati Roma
Tonda Roma
Le migliori pause golose della Capitale