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Chef Stellati, Professionisti del Caffè e Critici Gastronomici si Uniscono ...

Amate il pianeta food in ogni suo aspetto e avete uno sguardo aperto, curioso e critico per sondarne tutti i dettagli?
L'Associazione ha bisogno di appassionati come te. Ma non occorre solo passione. Il critico gastronomico è una figura scevra da preconcetti, simpatie o antipatie, che sappia comprendere le difficoltà dell’altra parte senza necessariamente giustificare. Insomma, la nostra sono guide che parlano di food, in ogni suo aspetto, compreso il contesto in cui viene servito.
Se ti senti pronto, se sei disposto a metterti in gioco e hai voglia di partecipare, allora sei la persona che stiamo cercando.


Amate il pianeta food in ogni suo aspetto e avete uno sguardo aperto, curioso e critico per sondarne tutti i dettagli?
L'Associazione ha bisogno di appassionati come te. Ma non occorre solo passione. Il critico gastronomico è una figura scevra da preconcetti, simpatie o antipatie, che sappia comprendere le difficoltà dell’altra parte senza necessariamente giustificare. Insomma, la nostra sono guide che parlano di food, in ogni suo aspetto, compreso il contesto in cui viene servito.
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Guide

CRITICI GASTRONOMICI

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Coetanei e amici fin dal primo anno delle elementari, gli chef in camicia sono tre ragazzi Nicolò Zambello, Andrea Navone e Luca Palomba
Joe Bastianich

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Personaggio controverso, imprenditore, musicista e ristoratore: ecco chi è Joe Bastianich, colui che ha fatto tremare molti concorrenti di Masterchef e non teme le nuove sfide.
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Il segreto di Knam è la capacità, rimasta intatta nel tempo, di divertirsi lavorando
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Angela Frenda è responsabile editoriale di «Cook», il mensile del «Corriere della Sera» dedicato al cibo
Benedetta Rossi

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Cuoca, food blogger e amatissimo volto TV a tuttotondo
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Da quasi vent’anni uno degli chef più famosi della tv italiana, Simone Rugiati è il conduttore e simbolo dei cooking show Cuochi e Fiamme e Food Advisor
Paolo Marchi

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Paolo Marchi è l’ideatore e il curatore di “Identità Golose”